Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

3.8 41 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
200 g d'oignons rouges en quartiers
2 cm de gingembre frais
1 c. à café bombée de pâte de curry rouge
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées au jus
1 cube de bouillon de volaille
200 g de riz basmati
600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm
200 g d'eau
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau chaude
150 g de boisson à la noix de coco
200 g de pois gourmands
20 g de noix de cajou concassées
2 ciboules ciselées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 41 g

Energia 2536 kJ / 605 kcal

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de bœuf aux légumes et fusilli

40 min

Fajitas au poulet et aux champignons

1 godz.

Riz au bœuf et brocoli

50 min

Nouilles soba aux légumes et crevettes

40 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 godz. 10 min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30 min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min

Riz zembrocal

55 min

Salade de blé et légumes d'été

55 min

Gyros rapides avec tzatziki

15 min

Salade de crispy potatoes

1 godz. 6 min