Pâtes maison al ragu

4.7 39 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 55min

4 portions

Ingredientes

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g d'eau tiède
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
3 branches de thym frais
1 pincée d'origan déshydraté
1 pincée de piment en poudre
350 g de saucisses au couteau
400 g de pulpe de tomate en morceaux
du sel
du poivre moulu
1 pincée de pistils de safran
eau salée, pour la cuisson des pâtes

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 656.8 mg

Proteína 22.5 g

Energia 2443.5 kJ / 584 kcal

Gordura 26.1 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 64.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Também pode gostar...

Fettuccine al ragù

1 h 10 min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 h 10 min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55 min

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20 min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1 h

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 h 10 min

Pizza napolitaine

9 h

Spaghetti alla carbonara

30 min

Entrecôte et risotto aux champignons

40 min

Glace dulce de leche

12 h 20 min

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

35 min