Pâtes maison al ragu

4.8 36 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 55min

4 portions

Ingredientes

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g d'eau tiède
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
3 branches de thym frais
1 pincée d'origan déshydraté
1 pincée de piment en poudre
350 g de saucisses au couteau
400 g de pulpe de tomate en morceaux
du sel
du poivre moulu
1 pincée de pistils de safran
eau salée, pour la cuisson des pâtes

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 656.8 mg

Proteína 22.5 g

Energia 2443.5 kJ / 584 kcal

Gordura 26.1 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 64.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Também pode gostar...

Bulgogi de bœuf

Bulgogi de bœuf

1h 25min

Tagliatelle au ragoût de viande

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10min

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45min

Entrecôte et risotto aux champignons

Entrecôte et risotto aux champignons

40min

Fish balls au curry

Fish balls au curry

55min

Pho complet de bœuf

Pho complet de bœuf

3h 50min

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

1h

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Baos vapeur au bœuf

Baos vapeur au bœuf

2h 55min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15min

Dorade royale à l'huile épicée

Dorade royale à l'huile épicée

25min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1h