Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 2 pizzichi di sale
- 200 g di speck a fette sottili
- 12 asparagi puliti
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 247 kcal / 1033 kJ
- Proteína
- 7.5 g
- Gordura
- 18.4 g
- Hidratos de carbono
- 13.8 g
- Fibra
- 0.6 g
- Gordura saturada
- 8.4 g
- Sódio
- 393.4 mg
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