Asparagi in crosta

Asparagi in crosta

4.7 28 avaliações

Preparação 45min

Total 2h 15min

12 pezzi

Ingredientes

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
2 pizzichi di sale
200 g di speck a fette sottili
12 asparagi puliti
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 393.4 mg

Proteína 7.5 g

Energia 1033 kJ / 247 kcal

Gordura 18.4 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 8.4 g

Hidratos de carbono 13.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Plumcake noci e cocco (senza lattosio)

1h

Pane lenticchie, ceci e semi misti

9h

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15min

Biscotti noci e datteri

1h

Involtini primavera

1h

Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

1h 30min

Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina

40min

Zuppa di seppie e ceci a Cottura Lenta

6h

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4h 30min

Bicchierini di polpo e pomodorini

1h

Polpettone di manzo ripieno sottovuoto

5h

Pane al cacao con noci e pistacchi

3h