Crostata con crema e amaretti al caffè

Crostata con crema e amaretti al caffè

4.6 18 avaliação

Preparação 30min

Total 2h

12 fette

Ingredientes

Pasta frolla

200 g di zucchero
500 g di farina tipo 00
200 g di strutto
4 tuorli
8 g di lievito in polvere per dolci
1 uovo grande

Crema pasticcera

250 g di latte intero
50 g di frumina
3 tuorli
250 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di zucchero

Terminare la preparazione

120 g di amaretti a pezzi
120 g di caffè espresso caldo (circa 3 tazzine)
30 g di mandorle a lamelle
zucchero a velo a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Sódio 170.9 mg

Proteína 9.1 g

Energia 2404.6 kJ / 574.7 kcal

Gordura 29.4 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 10.7 g

Hidratos de carbono 72.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crostate 6 Receitas
Itália

Sei grande papà 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pan di Spagna panna e fragole

Pan di Spagna panna e fragole

2h

Torta frangipane alle mele

Torta frangipane alle mele

2h 20min

Rotolo al tiramisù

Rotolo al tiramisù

3h 30min

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Besciamella

Besciamella

15min

Torta mimosa

Torta mimosa

1h 5min

Tortelli di carnevale al cocco

Tortelli di carnevale al cocco

1h

Torta di rose all'arancia e cannella

Torta di rose all'arancia e cannella

5h 30min

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1h 20min

Torta amaretti e mela

Torta amaretti e mela

2h

Torta della nonna (TM6)

Torta della nonna (TM6)

1h 30min

Crostata alla nocciola

Crostata alla nocciola

2h