Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

3.0 13 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 38 g

Energia 2285 kJ / 541 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 74 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Shaomai au porc et aux crevettes

1h 30min

Sauce vierge

10min

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1h

Bars soufflés au quinoa, aux amandes et au miel

10min

Sauce exotique

15min

Homard rôti et sauce au cidre

45min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min

Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

40min

Eton mess orange et fruit de la passion

Nenhuma avaliação

Poulpe grillé et pommes de terre

2h 45min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55min

Linguine alle vongole

45min