Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, émincé finement (3 mm/⅛ po)
- 1 branche de thym frais
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à thé tahini
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
- 500 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, type vitelotte, coupées en petits morceaux
- 30 g de beurre non salé, coupé en morceaux
- 120 g de lait
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 4588.5 kJ / 1103 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 44.5 g
- Gordura
- 84.5 g
- Gordura saturada
- 25 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 145.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salsa d'avocat et de tomatilles
10min
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
Nenhuma avaliação
Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas
10min
Crème de tomates et grilled cheese
40min
Brochettes fusée boule de bonheur
Nenhuma avaliação
Parmentier de canard confit parfumé à l'érable
15 godz. 55 min
Ananas cuit sous vide au caramel
1 Std. 30 Min
Croquettes de crabe
20min
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30min
Salade grecque avec poulet à la vapeur (TM6)
1h 10min
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1h 35min
Crème glacée à la mangue
2 Std. 20 Min