Chicken and Bulgur Soup

Chicken and Bulgur Soup

4.8 57 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

bulgur wheat
2 ½ oz
chicken breast fillet, boneless, skinless cut into strips (¼ in.)
14 oz
soy sauce
1 ½ oz
carrots cut into pieces
3 ½ oz
apple peeled, cut into pieces (Gala, pink lady, etc.)
2 oz
garlic cloves
3
fresh red chili stem and seeds removed
1
ground coriander
1 tsp
tomato paste
½ oz
sesame oil
½ oz
chicken stock paste
1 ½ tsp
salt
½ tsp
water
28 oz
broccoli florets
5 oz
cremini mushrooms stems removed, quartered
3 ½ oz
sambal oelek
1 tbsp
cilantro leaves chopped
¼ bunch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1002.6 mg

Proteína 28.1 g

Energia 1121.8 kJ / 268.1 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 24.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soothing Soups 11 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Mediterranean Chicken

35min

Tuna Avocado Bowl

50min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Chickpea Ratatouille

1h

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35min

Moroccan Harira Soup with Chicken

40min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45min

Eggplant Stacks

1h 35min

Cold and Flu Tea Bombs

6h 25min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5min

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40min