Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Hungarian Mushroom Soup

Hungarian Mushroom Soup
4.1 136 avaliações
Preparação 5min
Total 35min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • yellow onions quartered
    7 oz
  • unsalted butter in pieces
    1 oz
  • all-purpose flour
    1 oz
  • smoked paprika
    1 tbsp
  • sweet paprika
    2 tsp
  • turmeric powder
    2 tsp
  • fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
    18 oz
  • white wine
    1 ½ oz
  • water
    18 oz
  • whole milk
    8 oz
  • vegetable stock paste
    2 tsp
  • dried dill
    1 ½ tsp
  • tomato paste
    1 tbsp
  • lemon juice, freshly squeezed (opcional)
    2 tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • fresh dill to serve
    4 sprigs
  • sour cream to serve
    4 tbsp
  • lemon sliced, to garnish
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 350.3 mg
Proteína 7.3 g
Energia 785.8 kJ / 187.8 kcal
Gordura 11.5 g
Fibra 3.4 g
Gordura saturada 6.8 g
Hidratos de carbono 15.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everything Mushrooms 13 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.0(9)

45 Min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

4.6(8)

45 Min

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

3.9(7)

45 Min

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

4.2(31)

25 Min

Chicken, Chorizo and Potato Stew

4.6(43)

50 Min

Split Pea Soup

4.6(24)

2 Std. 10 Min

Vegetable Stew

4.0(56)

1 Std. 15 Min

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

3.7(48)

35 Min

Chicken and Bulgur Soup

4.8(58)

40 Min

Rye Bread

4.7(28)

6 Std. 5 Min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

4.6(26)

45 Min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

4.5(10)

2 Std. 40 Min