Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 7 oz yellow onions quartered
- 1 oz unsalted butter in pieces
- 1 oz all-purpose flour
- 1 tbsp smoked paprika
- 2 tsp sweet paprika
- 2 tsp turmeric powder
- 18 oz fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
- 1 ½ oz white wine
- 18 oz water
- 8 oz whole milk
- 2 tsp vegetable stock paste
- 1 ½ tsp dried dill
- 1 tbsp tomato paste
- 2 tsp lemon juice, freshly squeezed (opcional)
- ½ tsp salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- 4 sprigs fresh dill to serve
- 4 tbsp sour cream to serve
- 1 lemon sliced, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 187.8 kcal / 785.8 kJ
- Proteína
- 7.3 g
- Gordura
- 11.5 g
- Hidratos de carbono
- 15.5 g
- Fibra
- 3.4 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Sódio
- 350.3 mg
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