Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- le zeste d'un citron jaune non traité râpé
- 1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
- 350 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g de filet de merlan en morceaux
- 2 c. à soupe de moutarde
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 347 kcal / 1470 kJ
- Proteína
- 34 g
- Gordura
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
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