![Brandade de merlan à la moutarde Brandade de merlan à la moutarde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72f66c37253a0604243da92944b5df68/Derivates/b75b9ebfaceb05e31a7a982ee4ba812086bc1321.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 1000 g de pommes de terre, coupés en rondelles
- 350 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g de filet de merlan, en morceaux
- 2 c. à soupe de moutarde
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1470 kJ / 347 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Gordura
- 2 g
Receitas alternativas
Flan sans pâte
6h
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1 Std. 15 Min
Rouelle de veau aux carottes
50 Min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50 Min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30min
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 Min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2h
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
1h
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 godz. 5 min
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30min
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1h