
Versões compatíveis
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
- apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Biscuiți de Paște
- 100 g frișcă bătută
- 100 g făină pentru presărare
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță semințe de chimion întregi
- ¼ - ½ linguriță sare
Sos de ierburi aromatice
- 1 legătură pătrunjel proaspăt (aprox. 20 g), doar frunzele
- 1 legătură cepșoară (aprox. 10 g), tăiată inele
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 30 g lapte
- 20 g zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
- 10 g sirop de agave
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 6 lingurițe caviar
- 6 lingurițe creson de grădină
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 178 kcal / 744 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Fibra
- 1 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Sódio
- 258 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Smoothie cu nectarine
Nenhuma avaliação
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35min
Jeleuri cu vin spumant
2h 30min
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2h 45min
Bundt marocan
1h 20min
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Nenhuma avaliação
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
Nenhuma avaliação
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Nenhuma avaliação
Miso cu vinete sous-vide
Nenhuma avaliação
Desert cu mango și fructul pasiunii
15min
Înghețată cu caramel
Nenhuma avaliação