Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 230 g milk
- 30 g olive oil, plus 2 Tbsp for greasing
- 2 medium eggs
- 80 g granulated sugar
-
2
tsp dried instant yeast
ou 20 g fresh yeast - 500 g strong white bread flour, plus 2 Tbsp for dusting
- 1 tsp fine sea salt
- 20 g unsalted butter, diced
- 400 g cooking apples, peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
- 1 tsp ground cinnamon
- 30 g Marsala wine, sweet or dry, or Malaga wine
- 200 g walnuts, roughly chopped
-
150
g sultanas
ou 100 g chocolate chips - 10 g freshly squeezed lemon juice
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2028.1 kJ / 484.7 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Hidratos de carbono
- 69.2 g
- Gordura
- 19.7 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sódio
- 256.3 mg
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