Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Boba y salsa de caramelo
- 1590 g de agua
- 50 g de tapioca, (bobba) (ver consejo)
- agua fría, o agua helada
- 300 g de azúcar
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 1 cda de vinagre
Base de tarta de queso
- mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
- 100 g de mantequilla sin sal, cortado en trozos, y más para engrasar
- 200 g de galletas
- 25 g de azúcar
Relleno de tarta de queso
- 750 g de queso crema
- 80 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 220 g de azúcar
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 4 huevo
- Nutrição
- por 1 rebanadas
- Energia
- 3577.8 kJ / 855.1 kcal
- Proteína
- 10.7 g
- Hidratos de carbono
- 89.2 g
- Gordura
- 52.3 g
- Gordura saturada
- 28.6 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sódio
- 536.1 mg
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