Barbecued pork ribs

Barbecued pork ribs

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 28h 10min

4 portions

Ingredientes

water
1500 g
pork ribs cut into pieces (approx. 6 ribs per piece)
2000 g
garlic cloves
2
barbecue sauce (see Tips)
500 g
beer of choice
120 g
pure maple syrup
110 g
apple cider vinegar
60 g
sweet paprika
2 tbsp
ground cumin
1 tbsp
smoked salt (see Tips)
1 tsp
brown sugar
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2296.1 mg

Proteína 79.5 g

Energia 7169.7 kJ / 1713.6 kcal

Gordura 118.6 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 37.6 g

Hidratos de carbono 75.9 g

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