Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Proteína
- 20.8 g
- Hidratos de carbono
- 29.7 g
- Gordura
- 26.8 g
- Gordura saturada
- 3.8 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 604.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15 min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1 godz.
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45 min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 godz. 10 min
Placuszki wege z ciecierzycy
30min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1 godz. 10 min
Pizza na spodzie z batatów
1u. 5min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1 godz.
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min