Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Proteína
- 20.8 g
- Hidratos de carbono
- 29.7 g
- Gordura
- 26.8 g
- Gordura saturada
- 3.8 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 604.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45 min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min
„Serowa” zapiekanka makaronowa z wegańskimi klopsikami
1h 30min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Kanapki z pastą z fasoli
5 Min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Wegańskie aïoli
5 godz. 10 min
Kanapki z pastą z tofu
5 Min
Zielone pancakes z tofu
15min