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Tarta de la abuela
Preparação 20min
Total 4h 30min
10 raciones
Ingredientes
Crema pastelera
-
500 g de leche entera
-
50 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
70 g de azúcar
Tarta
-
200 g de leche
-
400 g de galletas maría
Cobertura de chocolate
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
75 g de agua
-
75 g de mantequilla en trozos pequeños
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
218.2 mg
Proteína
8.8 g
Energia
1968 kJ /
470 kcal
Gordura
24.4 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
11.8 g
Hidratos de carbono
54.5 g
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