Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

4.5 58 avaliações

Preparação 20min

Total 3h

12 raciones

Ingredientes

800 g de lentejas pardinas
100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
100 g de cebolla en trozos de 3 cm
100 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
100 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
100 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de pimentón
2 pastillas de caldo desmenuzadas
100 g de jamón curado en dados
2000 - 2400 g de agua
100 g de chorizo en rodajas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 853.5 mg

Proteína 21.1 g

Energia 1479 kJ / 353 kcal

Gordura 14.4 g

Fibra 12.1 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 28.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix Friend® 71 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Lentejas pardinas con compango

2h 50min

Pisto con patatas y huevos duros

45min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2h 10min

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Tortilla de patata

45min

Arroz en su punto con pollo

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz a la cubana

40min

Crema de verduras

1h

Espaguetis carbonara

25min

Lasaña boloñesa

1h 30min

Espaguetis carbonara XXL

40min