Dispositivos e acessórios
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
Preparação 35min
Total 1h 30min
6 porcji
Ingredientes
Kurczak tandoori
-
2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
4 nasiona kardamonu wyłuskane
-
1 łyżeczka soli
-
6 ziaren pieprzu czarnego
-
30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
2 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka musztardy
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
150 g jogurtu greckiego
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g oleju
-
12 podudzi z kurczaka, ze skórą z kością
-
3 łyżki migdałów, w słupkach
Dressing miętowy
-
200 g jogurtu greckiego
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g pomidora przekrojonego na pół
-
60 g liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)
-
½ łyżeczki soli
-
liście kolendry, świeże do posypania
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Sódio
932.7 mg
Proteína
55.7 g
Energia
2426.9 kJ /
580.1 kcal
Gordura
32.3 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
7.6 g
Hidratos de carbono
15.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30min
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1h 15min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30min
Ryba w stylu Veracruz
45min