![Burrito au Yorkshire pudding anglais Burrito au Yorkshire pudding anglais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eaafd13ad0ef809d8206931d0b42311f/Derivates/a8318b64868f1e1dece064658a6f25d2feed13c2.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte
- 150 g de farine de blé
- 3 œufs
- 300 g de lait
- ½ c. à café de sel
Les burritos
- 20 g de vin rouge
- 30 g de beurre
- 30 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 4 brins de thym frais, effeuillés
- 100 g d'huile végétale
- 30 g de farine de blé
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon, émietté
-
1
c. à café de sauce de soja japonaise (shoyu), type tamari
ou 1 c. à café de sauce de soja - 1 c. à café de sauce Worcestershire
- 2 pincées de poivre moulu
-
50
g de chou frisé kale, en tranches (1-2 cm)
ou 50 g de brocoli, détaillé en bouquets - 50 g de carotte, en tranches diagonales (3 mm)
- 50 g d'oignon, coupé en quartiers
- ½ c. à café de sel
- 50 g de petits pois surgelés
- 4 c. à soupe de sauce raifort
- 4 c. à soupe de moutarde anglaise
- 200 g de filet de bœuf, cuit en tranches
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 2940.9 kJ / 702.9 kcal
- Proteína
- 24.9 g
- Hidratos de carbono
- 47.3 g
- Gordura
- 46.9 g
- Gordura saturada
- 12.6 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sódio
- 1070.2 mg
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