Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

4.6 9 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

250 g de lentilles sèches noires (beluga)
750 g d'eau
½ c. à café de sel
250 g de chou rouge en morceaux de la taille de la goulotte
250 g de chou vert en morceaux de la taille de la goulotte
30 g d'échalotes
2 tomates séchées
150 g de lardons fumés
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 584.3 mg

Proteína 24.9 g

Energia 1959.8 kJ / 468.4 kcal

Gordura 22.7 g

Fibra 12.6 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 38.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour des lentilles 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35min

Pâte à tarte en 3 ingrédients

50min

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

5h 15min

Salade de choucroute

15min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45min

Couronne de challah au sésame avec œufs de Pâques

1h 45min

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

55min

Soupe aux légumes d'hiver

40min

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

50min

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3h 10min

Bar et fenouils caramélisés

1h 15min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50min