Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

4.6 9 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

250 g de lentilles sèches noires (beluga)
750 g d'eau
½ c. à café de sel
250 g de chou rouge en morceaux de la taille de la goulotte
250 g de chou vert en morceaux de la taille de la goulotte
30 g d'échalotes
2 tomates séchées
150 g de lardons fumés
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 584.3 mg

Proteína 24.9 g

Energia 1959.8 kJ / 468.4 kcal

Gordura 22.7 g

Fibra 12.6 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 38.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour des lentilles 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Houmous de lentilles à la purée d'amande

55min

Tartare de champignons

35min

Salade de lentilles beluga

35min

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

45min

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

1h 30min

Bouillon détox au curcuma et aux légumes

30min

Bouillon thaï aux légumes

1h 10min

Gomasio au vert de poireau

40min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2h 50min

Bar et fenouils caramélisés

1h 15min

Soupe de tomates et haricots rouges

40min