Tartare de champignons

Tartare de champignons

4.8 90 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

2 portions

Ingredientes

30 g d'eau
300 g de champignons frais coupés en quartiers ou en tranches
40 g d'huile végétale

40 g d'huile d'olive
25 g d'amandes crues
50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
¼ - ½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
3 - 4 traits de jus de citron fraîchement pressé
persil frais haché pour le service
baguette pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 591 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1217.9 kJ / 291.1 kcal

Gordura 26.8 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

10 ou moins - ingrédients 5 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40min

Salade de lentilles beluga

35min

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1h

Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

1h

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25min

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55min

Bouillon détox au curcuma et aux légumes

30min

Minestrone d'hiver

1h 10min

Bar au caviar d'aubergine

1h 30min

Risotto au citron, artichauts et coques

1h 5min