Tartare de champignons

Tartare de champignons

4.7 74 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

2 portions

Ingredientes

30 g d'eau
300 g de champignons frais coupés en quartiers ou en tranches
40 g d'huile végétale

40 g d'huile d'olive
25 g d'amandes crues
50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
¼ - ½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
3 - 4 traits de jus de citron fraîchement pressé
persil frais haché pour le service
baguette pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 591 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1217.9 kJ / 291.1 kcal

Gordura 26.8 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

10 ou moins - ingrédients 5 Receitas
França

Também pode gostar...

Compotée aux lardons

Compotée aux lardons

25min

Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

6h 15min

Poudre de champignon

Poudre de champignon

5min

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15min

Gaspacho de carotte

Gaspacho de carotte

1h 40min

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

1h 40min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Houmous haricots blancs et avocat

Houmous haricots blancs et avocat

10min

Dip artichaut-mascarpone

Dip artichaut-mascarpone

15min

Tartinade aux champignons

Tartinade aux champignons

30min

Tartare de daurade à la vanille

Tartare de daurade à la vanille

1h 10min

Velouté d'aubergine

Velouté d'aubergine

45min