Versões compatíveis
Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de vinaigre blanc
- 900 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 1 oignon rouge, lamelles
- 250 g de lentilles sèches noires (beluga)
- 130 g de brocoli, en fleurettes
- 200 g de chou romanesco, en fleurettes
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 100 g d'huile de sésame
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- ½ botte de ciboulette fraîche
- 100 g de roquette
- 2 ciboules, émincées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2728 kJ / 653 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 65 g
- Gordura
- 30 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15min
Risotto aux asperges et petits pois
40min
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35min
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
40min
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50min
Tajine de légumes-racine au carvi
1h
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40min
Nouilles de carotte et pesto de fanes
50min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Salade de courgette, lentilles corail et radis
50min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min