Pão pizza

Pão pizza

4.6 9 avaliação

Preparação 5min

Total 2h 30min

8 fatias

Ingredientes

manteiga em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
50 g
tomates aprox. 2 unidades, maduros, cortados ao meio, sem sementes
200 g
água
120 g
açúcar demerara
1 c. sopa de
fermento biológico seco
2 c. chá de
farinha de trigo branca
200 g
farinha de trigo integral
50 g
sal
1 c. chá de
farinha de trigo para polvilhar
q.b.
queijo muçarela ou prato, em fatias ou em pedaços
300 g
orégano seco mais q. b. para polvilhar
1 c. sopa de
ovo batido
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 683.5 mg

Proteína 12.9 g

Energia 1229.4 kJ / 293.8 kcal

Gordura 14.5 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 8.4 g

Hidratos de carbono 27.9 g

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