Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Tortilla rellena
- 3 - 5 ramita de hojas de perejil fresco
- 50 g de pepinillos, cortado en trozos (2 cm)
- 25 g de echalote, en trozos
-
200
g de atún enlatado, en agua
ou 200 g de salmón ahumado - 1 cdita de sal
- 3 - 4 pizcas de pimienta blanca molida
- 200 g de queso crema
- 4 huevos
- 30 g de leche
- ½ cdita de pimienta blanca molida
- 10 g de aceite vegetal
- 10 g de mantequilla
Croissant con aguacate y fresas
- 220 g de croissant, cortados a la mitad
- 1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 15 g de salsa de soya
- 100 g de fresas, en rodajas (0,5 cm), con 2 fresas reservadas para la decoración
- 10 g de miel
- 1 aguacate, cortado a la mitad
- 100 g de queso crema
Café con espuma y chocolate en polvo
- 200 g leche
- 100 g agua
- 10 g café soluble
- 25 g azúcar
- 10 g cocoa en polvo
- 30 g de chocolates rellenos de cereza, en forma de corazón
- Nutrição
- por 2 porciones
- Energia
- 13561.3 kJ / 3241.2 kcal
- Proteína
- 120.3 g
- Hidratos de carbono
- 211.6 g
- Gordura
- 224.8 g
- Gordura saturada
- 105.2 g
- Fibra
- 27.1 g
- Sódio
- 5113.5 mg
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