Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8 154 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 15min

8 portions

Ingredientes

Pastry

plain flour plus extra for dusting
150 g
unsalted butter chilled, diced
80 g
water cold
50 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

Lancashire cheese cut in pieces
150 g
leeks cut in pieces (3 cm)
350 g
unsalted butter
20 g
single cream
280 g
large eggs
2
fine sea salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Nutrição por 1 portion

Sódio 398.8 mg

Proteína 10.3 g

Energia 1464.2 kJ / 350 kcal

Gordura 24.8 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 14.5 g

Hidratos de carbono 22.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

King's Coronation 21 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Serving Up Summer 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda

The British Isles on a Plate 88 Receitas
Reino Unido e Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30min

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1h 45min

Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

1h 10min

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

1h 20min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45min

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

3h 30min

Pea and Courgette Tarts

Pea and Courgette Tarts

1h

Onion Pie

Onion Pie

2h

Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

1h 20min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1h