Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 39 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 2155 kJ / 515 kcal

Gordura 10 g

Fibra 16 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

persian vegetarian 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15min

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

2h

Basic Black Beans

Basic Black Beans

2h 35min

Butternut Squash Masala Dosa

Butternut Squash Masala Dosa

11h 30min

Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate

Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate

40min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1h 40min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min

Stuffed Parathas

Stuffed Parathas

1h 20min

Dal Makhani

Dal Makhani

9h 30min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

45min

Red Lentil Soup

Red Lentil Soup

40min