Heidelbeerpfannkuchen mit Holunderblütenquark

Heidelbeerpfannkuchen mit Holunderblütenquark

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Preparação 20min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Heidelbeerpfannkuchen

Milch
720 g
Eier
5
Zucker
90 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Salz
¾ TL
Mehl
500 g
Backpulver
2 TL
Heidelbeeren, TK aufgetaut
600 g

Holunderblütenquark

Quark, 20% Fett
750 g
Holunderblütensirup
75 g
Vanillezucker, selbst gemacht
45 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 34 g

Energia 3222 kJ / 769 kcal

Gordura 16 g

Fibra 7.4 g

Hidratos de carbono 114 g

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