Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Topfenknödelteig
- 500 g Magertopfen, zerbröselt
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 60 g Weizengrieß, fein
- 100 g Semmelbrösel
- 30 - 50 g Staubzucker, nach Geschmack
- 1 Prise Salz
- 2 Eier (Größe M)
Zwetschkenröster
- 800 g Zwetschken, frisch, halbiert und entsteint
- 100 g Wasser
- 80 - 100 g Gelierzucker 3:1, nach Geschmack
- 1 Zimtstange
Butterbrösel- und Topfenknödelzubereitung
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 80 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Semmelbrösel
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 2 EL Staubzucker, etwas mehr zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 1209 kJ / 289 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Gordura
- 11 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 527 mg
Receitas alternativas
Marillenknödel
1 Std. 15 Min
Topfenpalatschinken
1 Std. 30 Min
Topfenknödel mit Marillenröster
1h 20 min
Topfen-Marillen-Strudel
1 Std. 30 Min
Mohnnudeln
1 Std. 30 Min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55min
Scheiterhaufen
1 Std. 30 Min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1 Std. 10 Min
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
1h
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1 godz. 25 min
Buchteln mit Vanillesauce
1h 40 min
Marillenknödel "die Besten"
1h