Dispositivos e acessórios
Sonntags-Striezel
Preparação 40min
Total 2h 15min
2 Stück
Ingredientes
-
Rosinen50 g
-
Rum15 g
-
Milch etwas mehr zum Bestreichen230 g
-
Butter in Stücken70 g
-
Feinkristallzucker50 g
-
Vanillezucker (8 g)1 Päckchen
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Honig1 TL
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frische Germ25 g
-
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Stauben500 g
-
Backpulver1 Prise
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Eidotter1
-
Salz1 TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
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Orangenschale gerieben1 TL
-
Wasser zum Besprühen
-
Ei1
-
Hagelzucker (opcional) zum Bestreuen
Nutrição por 1 Stück
Energia
1479 kcal /
6188 kJ
Proteína
39 g
Gordura
40 g
Hidratos de carbono
241 g
Fibra
15 g
Gordura saturada
22 g
Sódio
1288 mg
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