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Reisauflauf mit Äpfeln
Preparação 30min
Total 1h 45min
10 Portionen
Ingredientes
-
weißer Rundkornreis (Milchreis)250 g
-
Milch800 g
-
Butter zum Einfetten
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker1 TL
-
Rum (opcional) nach Geschmack2 - 3 EL
-
Rosinen (opcional) nach Geschmack2 - 3 EL
-
Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, in Stücken600 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Zucker zum Ausstreuen
-
Eier (Größe M)5
-
Zucker nach Geschmack60 - 80 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Zimt, gemahlen (opcional)½ TL
-
Mandelstifte100 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
377.3 kcal /
1578.4 kJ
Proteína
10.2 g
Gordura
18.8 g
Hidratos de carbono
44.2 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
8 g
Sódio
92.8 mg
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