Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Dinkelkörner
- 250 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 15 g Butter
-
20
g frische Germ (siehe Tipp)
ou 1 Päckchen Trockengerm - 300 g Wasser
- 10 g Salz
- 1 Prise Zucker
- Mohnsamen, zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 780 kJ / 186 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 3 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 394 mg
Receitas alternativas
Laugenbrötchen
2 godz.
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2 godz.
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Vollkorn-Brötchen
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Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
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Knusperspitze
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Vollkornspitze
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