Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.4 24 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

16 portions

Ingredientes

oil for greasing
grated fresh coconut
100 g
salt
1 tsp
water
2250 g
palm sugar (gula Melaka) chopped in chunks (2 cm)
150 g
dark brown sugar
110 g
pandan leaves tied into knots
3
rice flour
180 g
tapioca starch
80 g
alkaline water
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 1 g

Energia 590 kJ / 141 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Peranakan Snack Delight 13 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Crispy Ikan Bilis

Crispy Ikan Bilis

40 Min

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2 Std. 40 Min

Teh tarik (pulled milk tea)

Teh tarik (pulled milk tea)

15 Min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55 Min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 Min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 Std. 20 Min

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

1 Std. 50 Min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15 Min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 Std. 40 Min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 Min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 Min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1 Std.