
Dispositivos e acessórios
Chocolate Orange Mousse
Preparação 15min
Total 2h 20min
6 portions
Ingredientes
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dark chocolate minimum 60% cocoa solids, callets or pieces200 g
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double cream200 g
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orange liqueur (e.g. Cointreau or Grand Marnier)1 Tbsp
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large eggs separated4
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sugar50 g
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orange thin peelings, for serving1
Nutrição por 1 portion
Energia
440 kcal /
1840 kJ
Proteína
7.8 g
Gordura
34.8 g
Hidratos de carbono
23.9 g
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