Quadrados de alperce e pistácio
TM6 TM5 TM31

Quadrados de alperce e pistácio

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Ingredientes

Base

  • 120 g farinha tipo 55
  • 50 g açúcar
  • 120 g manteiga bem fria cortada em cubos

Cobertura

  • 100 g pistácio
  • 10 g farinha
  • 70 g açúcar
  • 70 g manteiga
  • 1 ovo
  • 450 g alperce s/ caroço cortado em metades
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Nutrição
por 1 dose
Energia
1097.1 kJ / 262.2 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
24.8 g
Gordura
17.3 g
Gordura saturada
8.8 g
Fibra
1.9 g
Sódio
8.2 mg

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