Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

4.3 518 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

fresh parsley leaves
10 g
garlic clove
1
onions quartered
200 g
unsalted butter diced
30 g
fresh mushrooms sliced (5 mm)
600 g
tomato purée
20 g
white wine
40 g
liquid vegetable stock
80 g
Dijon mustard
1 ½ tsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
lemon juice to taste
10 - 20 g
double cream
100 g

Nutrição por 1 portion

Energia 218 kcal / 910 kJ

Proteína 4.4 g

Gordura 19.3 g

Hidratos de carbono 6.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Midweek Meals 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

MIDWEEK MEALS 9 Receitas
Espanha

MIDWEEK MEALS 9 Receitas
Áustria

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1h

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40min

Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

1h 10min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30min

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40min