Jardinera de verduras en vinagre

Jardinera de verduras en vinagre

2.8 4 avaliação

Preparação 15min

Total 984h

2 tarros

Ingredientes

200 g de ramilletes de coliflor
200 g de zanahoria cortada en rodajas
200 g de tallos de apio en trozos
200 g de pimiento verde italiano sin semillas, en trozos
6 cebolletas (sin la parte verde)

Salmuera

250 g de sal gorda
1300 g de agua

Encurtido

1 cucharadita de granos de pimienta negra
4 clavos enteros
1000 g de vinagre de vino blanco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tarro

Proteína 6.08 g

Energia 1042 kJ / 249 kcal

Gordura 1.25 g

Fibra 9.44 g

Hidratos de carbono 18.49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Primavera 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Aceites aromatizados de especias y hierbas - MX

10 Min

Cordero al ajillo

1 Std.

Remolacha fermentada

72 Std.

Nabos con patatas

1 Std. 50 Min

Salsa agridulce de verduras

9 Std.

Setas en aceite

1 Std. 40 Min

Verduras variadas marinadas

3 Std. 40 Min

Macarrones con lomo adobado y pimientos

45 Min

Batata guisada con conservas

30 Min

Bebida de soja

45 Min

Verduras escabechadas

12 Std. 30 Min

Paté de berenjena y pimiento

50 Min