Dispositivos e acessórios
Enchiladas en hoja de lechuga
Preparação 10min
Total 35min
6 porciones
Ingredientes
-
1000 g de agua
-
700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
-
2 cditas de sal fina
-
½ cditas de pimienta negra molida
-
20 g de chile guajillo desvenado
-
200 g de queso panela
-
700 g de jitomate
-
2 dientes de ajo pelados
-
50 g de cebolla
-
15 g de chile chipotle adobado
-
18 hojas de lechuga francesa
-
100 g de crema ácida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
892 mg
Proteína
29 g
Energia
1425 kJ /
341 kcal
Gordura
7 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
42 g
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