Cappuccino de champignons aux noisettes
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Cappuccino de champignons aux noisettes
4.5 (42 avaliações )
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Ingredientes

  • 25 g d'échalote
  • 10 g d'huile d'olive
  • 250 g de champignons de Paris frais
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 3 brins de persil plat frais
  • 2 c. à soupe de purée d'amande blanche
  • 200 g de crème liquide entière, très froide
  • 1 c. à soupe de noisettes concassées
Nutrição
por 1 portion
Energia
1115 kJ / 269 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
4.5 g
Gordura
25.3 g
Fibra
2 g

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