Croquetas de bacalao con aceitunas

Croquetas de bacalao con aceitunas

4.7 7 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 40min

40 piezas

Ingredientes

20 g de perejil
150 g de bolillo en trozos
250 g de cebolla
2 dientes de ajo
100 g de mantequilla
600 g de bacalao desalado
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de harina y un poco más
1 pizca de pimienta negra molida
sal al gusto
aceite de oliva para untar
40 g aceitunas negras deshuesadas
2 huevos batidos
aceite para freir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Sódio 0 mg

Proteína 4 g

Energia 1058 kJ / 252 kcal

Gordura 24 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30.Treinta.30 90 Receitas
México

Também pode gostar...

Flan sin hornear

3h

Puré de papa y verduras

45min

Bizcocho de limón

2h

Lasaña boloñesa

2h 30min

Arroz de Pulpo

2h 10min

Tarta de queso y chocolate blanco con uvas

2h

Lasaña

1h 10min

Croquetas de jamón serrano

10h

Champiñones Rellenos

30min

Caldo de pescado

40min

Sopa de ajo

40min

Croquetas de bacalao con queso manchego

12h 40min