Empanaditas de jitomate y albahaca

Empanaditas de jitomate y albahaca

2.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 20min

30 piezas

Ingredientes

Masa

300 g de harina y un poco más para espolvorear
100 g de mantequilla con sal fría en cubos pequeños
30 g de manteca de cerdo
70 g de crema
½ cucharadita de sal
½ limón sólo la ralladura
½ cucharadita de azúcar
10 hojas de albahaca frescas

Relleno

15 hojas de albahaca frescas
30 g de aceite de oliva
50 g de echalotes
100 g de poro en rodajas
100 g de jitomate cherry cortados en mitades
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
50 g de queso crema
1 huevo batido para barnizar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Sódio 0 mg

Proteína 1 g

Energia 407 kJ / 97 kcal

Gordura 6 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30.Treinta.30 90 Receitas
México

Também pode gostar...

Barritas de semillas de girasol

1h 15min

Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo

50min

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40min

Cheesecake de mora azul

5h

Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria

1h 25min

Caja bento

40min

Brioche relleno de cerdo, acelgas, hinojo y queso

5h

Botana de Día de Muertos

35min

Souffle de chocolate

1h

Focaccia de jitomate

1h

Pan rústico

2h

Pay de atún con verduras almendrado

1h 30min