Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de lechuga romana en trozos
- 150 g de hojas de espinaca fresca en trozos
- 100 g de pepitas de calabaza
- 60 g de cacahuates tostados sin sal
- 1 pieza de cebolla cambray solo el tallo verde
- 1 ramita de cilantro fresco solo las hojas
- 1 ramita de perejil fresco solo las hojas
- 1 pieza de chile serrano
- 1 pizca de comino en polvo al gusto
- 2 cdas de sal o al gusto
- 400 g de tomate verde en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 100 g de cebolla
- 20 g de aceite
- 200 g de agua (ver tip)
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
- Nutrição
- por 8 porciones
- Energia
- 2140 kcal / 8953.6 kJ
- Proteína
- 258.4 g
- Gordura
- 93.1 g
- Hidratos de carbono
- 66 g
- Fibra
- 21.6 g
- Gordura saturada
- 15.2 g
- Sódio
- 14741.1 mg
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