Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 30 g di pecorino stagionato
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
- 3 uova
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1022.3 kJ / 244.3 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Hidratos de carbono
- 18.5 g
- Gordura
- 13.7 g
- Gordura saturada
- 4.9 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sódio
- 985.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Gattò di patate e spinaci
2 Std.
Torta salata con melanzane e scamorza
1 Std. 30 Min
Scaloppine di pollo al limone
40 Min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30 Min
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
35 Min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 Min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1 Std. 30 Min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1 Std. 30 Min
Pasta fredda alla norma
30 Min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 Min
Insalata di finocchio, sedano e mela
15 Min
Braciole pugliesi
1 Std.