Calabacín confitado

Calabacín confitado

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Preparação 5min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

600 g de calabacín con piel (cortado por la mitad a lo largo y luego en trozos de 3-4 cm)
150 g de vinagre
300 g de azúcar
75 g de agua
1 pellizco de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 raciones

Proteína 11.1 g

Energia 5638 kJ / 1349 kcal

Gordura 1.2 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 312.9 g

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