Rindfleischstreifen und Spargel

Rindfleischstreifen und Spargel

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 30min

Porções 2 Portionen

Ingredientes

5 g Petersilie, abgezupft
50 g Zwiebel, halbiert
20 g Butter
50 g Olivenöl
500 g Spargel, in Stücken (5-6 cm)
1 Knoblauchzehe
300 g Rindergeschnetzeltes (1 x 3-4 cm), trocken getupft
25 g Granatapfelkerne

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 2347 kJ / 561 kcal
Proteína: 39 g
Hidratos de carbono: 15 g
Gordura: 41 g
Gordura saturada: 12 g
Fibra: 6.3 g
Sódio: 128 mg

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