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Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln

Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln
4.3 35 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
    600 g
  • Salz
    2 TL
  • Hähnchenbrustfilet in Streifen (3 cm)
    600 g
  • Pfeffer
    1 TL
  • Mehl
    20 g
  • Petersilie abgezupft
    5 g
  • Parmesan in Stücken (1-2 cm)
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Porree in Ringen (2-3 cm)
    100 g
  • Olivenöl
    25 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Hühnerfond
    150 g
  • Sahne
    300 g
  • Paprika edelsüß
    ½ TL

Nutrição por 1 Portion

Energia 516 kcal / 2158 kJ
Proteína 39 g
Gordura 32 g
Hidratos de carbono 17 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 18 g
Sódio 1042 mg

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Alemanha

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