
Dispositivos e acessórios
Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue
Preparação 30min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
400 - 450 g di zucchine senza le estremità e tagliata a metà. Se necessario, tagliata in forma circolare in modo da adattare alla grandezza della lama
-
200 - 250 g di patate americane dolci sbucciate e senza le estremità. Se necessario, tagliata in forma circolare in modo da adattare alla grandezza della lama
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
80 g di cipolla a pezzi
-
2 rametti di basilico fresco le foglioline
-
100 g di funghi champignon freschi, puliti e a fette
-
½ - 1 cucchiaino di salsa harissa
-
4 uova
-
peperoncino rosso secco a piacere
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nutrição por 1 porzione
Energia
259.7 kcal /
1086.5 kJ
Proteína
9.1 g
Gordura
17.2 g
Hidratos de carbono
17.6 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
3.3 g
Sódio
403.1 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Benvenuto Spiralizer
30 Receitas
Itália
Itália