Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di cipolla a pezzi
- 5 g di coriandolo fresco
- 15 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 500 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
- 420 g di acqua
- 200 g di riso basmati
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1627.3 kJ / 388.9 kcal
- Proteína
- 21.2 g
- Hidratos de carbono
- 44.9 g
- Gordura
- 13.2 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sódio
- 1372.2 mg
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