Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Couscous d'agneau aux légumes verts

Homard rôti et sauce au cidre

Carottes glacées au sirop d'érable

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

Salade de poulpe et de poivrons

Filets de truite au gin, crème de petits pois

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Pain de poisson à l'avocat sans lactose