Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

Mijoté de lotte à la bisque de homard

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

Tarte au magret fumé

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

Tarte framboise-hibiscus

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Chorba freekeh