Dispositivos e acessórios
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
Preparação 10min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
2 gousses d'ail
-
1 échalote en gros morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de pommes de terre en dés (2 pommes de terre)
-
500 g de court-bouillon
-
100 g de fèves fraîches
-
150 g de haricots verts frais
-
200 g de brocoli
-
100 g pousses d'épinards frais
-
1 botte d'oseille effeuillée
-
600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
baies roses
-
100 g de crème liquide entière
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
23 g
Energia
1640 kJ /
393 kcal
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
18 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Bûche glacée aux trois fruits
Nenhuma avaliação
Œufs cocotte façon chakchouka
35min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40min
Tajine de lotte et de légumes au safran
1h 5min
Risotto aux asperges et petits pois
40min
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1h
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Velouté de butternut au curry et lait de coco
35min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30min
Poisson sauce coco
35min