Dispositivos e acessórios
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
Preparação 25min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
2 cucharadas de pimentón
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 cucharadita de estragón seco
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de azúcar
-
1000 g lomo de cerdo entero
-
1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
-
400 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
perejil fresco picado, para servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
711.6 mg
Proteína
39 g
Energia
2298 kJ /
549 kcal
Gordura
27.9 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
11.4 g
Hidratos de carbono
35.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix ® Sensor & Air-fryer
6 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4 Std. 30 Min
Tortilla de atún con verduras
20 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2 Std.
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Lasaña boloñesa con setas
1 Std. 45 Min
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Lasaña 3.0
1 Std. 30 Min
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1 Std. 50 Min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min